2018 - Santo Cutelo. Todos os direitos reservados.

15 9 9763 7789
Rua Bulgária 62, Sorocaba - SP

NOSSOS

PRODUTOS

Defumados, curados e embutidos. Trabalhamos com temperos frescos e carnes da mais alta qualidade.

O resultado? Você vai ter que conferir.

CURADOS

Linguiça Curada Padrão

sabores equilibrados, com leve presença de alho e erva doce

Linguiça Curada 3 Pimentas

composição de 3 pimentas secas, com foco em aroma e nível pequeno de picância

Linguiça Curada Noisette

nozes e vinho beaujolais trazendo crocância e leve acidez

Linguiça Curada Apimentada

uma composição de pimentas secas e frescas, apuradas por uma calda defumada, nível médio-alto de picância

DEFUMADOS

Bacon de Whisky

bacon magro de cortes nobres do dianteiro do porco, maturado em whisky de qualdiade e defumado com lenha de árvores frutíferas

Pastrami

carne bovina macia e saborosa, que passa por processo de cura líquida e recebe uma crosta de temperos para ser defumada

Cordeiro

cortes do pernil curados em vinho do porto e especiarias, defumado com lenha de árvores frutíferas

Magret de Pato

peito de pato curado e defumado, trazendo sabores equilibrados  e frescor ao paladar