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DEFUMADOS,
CURADOS E EMBUTIDOS.
CHARCUTARIA ARTESANAL
O prazer de respeitar o passado e suas tradições, usando de criatividade para encantar os mais diversos paladares.
Aqui tudo é feito como antigamente, mas os sabores são da nova charcutaria artesanal brasileira.
O QUE FALAM DA GENTE
Felipe Hakim
O empresário Felipe Hakim aprendeu ainda pequeno, com seus avós, as primeiras técnicas de cura e conservação de carnes. Um apaixonado pela arte da Charcutaria, busca desenvolver uma linha de produtos da mais alta qualidade e com novos sabores, aliando técnica e conhecimento nos mínimos detalhes.
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